IT之家 El 10 de octubre, según informó el noticiero de CCTV, la Administración General de Mercados y Regulación ha investigado y redactado la “Ley de Seguridad Alimentaria de la República Popular China (proyecto de revisión en consulta)”, y la ha hecho pública para recibir opiniones de la sociedad.
Los principales contenidos de la revisión incluyen cinco aspectos, IT Home lo detalla a continuación:
Primero, fortalecer la supervisión inteligente. Promover las aplicaciones de supervisión basadas en “internet + inteligencia artificial”. Se establece que las empresas de producción y distribución de alimentos deben instalar equipos de monitoreo en los puntos clave de riesgo durante la producción y distribución de alimentos, y además, la información de vídeo de monitoreo en tiempo real debe integrarse en el sistema de supervisión del mercado de los gobiernos locales de distrito y superior. Se otorga a las autoridades de supervisión la autoridad para realizar monitoreo mediante Internet de las Cosas y patrullas por vídeo, sin necesidad de inspecciones físicas.
En segundo lugar, se refuerza la responsabilidad principal. Se establece que las empresas de producción y comercialización de alimentos y los operadores de plataformas de transacciones de alimentos en línea deben designar a un supervisor de seguridad alimentaria y a personal de seguridad alimentaria, definir claramente las funciones laborales y fortalecer la capacitación y evaluación; se requiere que las empresas de producción de alimentos establezcan un sistema de registro para el control del proceso de producción de alimentos; se establecen sistemas para el envío con identificación real por parte de empresas de entrega postal, la inspección antes del recibo y la seguridad en la máquina; se normaliza el comportamiento de la producción por contrato, y se definen las condiciones de calificación de los contratantes y los entregadores.
Tercero: fortalecer la supervisión en áreas clave. Se añade una sección especial sobre “la seguridad alimentaria en las escuelas”, se establece la responsabilidad del director de la escuela (director del jardín de infantes), y se crea un sistema de comida conjunta para escuelas primarias y secundarias y jardines de infancia; se añade una sección especial sobre “la operación de alimentos en línea”, se implementa una gestión de registro por niveles, y se definen las responsabilidades principales de plataformas, operadores de salas de streaming y personal de marketing de streaming; se especifica que las empresas de comercio electrónico transfronterizas asumen la responsabilidad principal para la seguridad de alimentos importados, aditivos alimentarios y productos relacionados con alimentos.
Cuarto, optimizar el sistema de gestión de la seguridad alimentaria. Se ampliará el alcance de la vigilancia de los riesgos para la seguridad alimentaria a los aditivos alimentarios y productos relacionados con alimentos; se incluirán los alimentos auxiliares para bebés en la supervisión de alimentos especiales, implementando un sistema de registro; se regularán las etiquetas de alimentos y la publicidad comercial, prohibiendo estrictamente la falsificación y la confusión; se mejorará la gestión de la inspección de alimentos, regulando el comportamiento de las inspecciones encargadas.
Quinto, perfeccionar el sistema de responsabilidad legal. Establecer diferencias en las sanciones según el tipo de infracción; aplicar estrictamente la sanción personal, castigar a quienes cometen infracciones intencionadas, de gravedad extrema o que causan consecuencias graves; completar los artículos de sanción correspondientes a las nuevas obligaciones, aumentando así el costo de la infracción; implementar un sistema de gestión de crédito en seguridad alimentaria y aplicar sanciones por incumplimiento interdepartamental.
En el siguiente paso, la Administración General de Mercado y Supervisión adaptará y revisará el proyecto de ley según las opiniones y comentarios públicos, y promoverá la modificación y aprobación del “Ley de Seguridad Alimentaria de la República Popular China” lo antes posible, para proporcionar una garantía sólida del estado de derecho que regule las actividades de producción y comercialización de alimentos, prevenga y mitigue los riesgos y fortalezca la supervisión y aplicación de la ley.