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La mujer de 79 años, Tao Huabi, vuelve a liderar la empresa Lao Gan Ma: introduce la gestión inteligente en todo el proceso para la planta…

IT Home, 13 de octubre. Según el sitio Viewpoint, en la conferencia sobre el desarrollo de calidad en la provincia de Guizhou, Li Xin, subdirector ejecutivo y jefe de calidad de Lao Gan Ma, reveló que en 2025 los…

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IT之家 13 de octubre, según el sitio Viewpoint, en la conferencia sobre el desarrollo de calidad de la provincia de Guizhou, Li Xin, subdirector ejecutivo y jefe de calidad de Lao Gan Ma, reveló que en 2025, los ingresos anuales de Lao Gan Ma alcanzaron los 5.400 millones de yuanes, marcando un récord histórico para la marca.

Anteriormente, Tao Huabi se jubiló en 2014 y transfirió sus acciones a sus dos hijos. Sin embargo, debido al cambio en la receta de los chiles, el sabor del producto cambió y los resultados económicos disminuyeron, lo que llevó a una caída en los ingresos a 4.200 millones de yuanes.

En 2019, Tao Huabi regresó a la gestión de primera línea en una empresa. Restauró los estándares tradicionales de materias primas y continuó invertiendo fondos para avanzar en la modernización inteligente de la planta. Implementó un sistema de gestión AI integral, y gracias a la transformación inteligente logró mantener la calidad del producto y volver al punto máximo en sus resultados.

Hoy en día, el taller ha implementado completamente el sistema de inspección visual por IA, lo que permite una trazabilidad del 100% de los ingredientes clave. Las cámaras industriales de alta velocidad escanean los chiles en la cinta transportadora y pueden identificar las malas condiciones y manchas en 0.3 segundos. El aire automáticamente elimina los materiales no conformes, y la tasa de productos defectuosos en las etapas clave se reduce al 0.02%.

▲ Fuente de la imagen: sitio web oficial de Lao Gan Ma

La información pública muestra que, en el tercer trimestre de 2025, Lao Gan Ma ocupó el primer lugar en la categoría de salsas condimentadas al estilo chino, y su cuota de mercado se mantuvo en torno al 55% durante mucho tiempo. Actualmente, la capacidad de producción de Lao Gan Ma supera los millones de toneladas, y sus productos se venden en 160 países y regiones del mundo.

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